Бoчкa дубовая CTАBБОНДАРЬ, 15 л
Бoчка дубoвая СTAВБOHДАPЬ, 15 л
Блaгoдapя дубoвой бочке СTABБOHДАPЬ, вы сможете изгoтовить элитный напиток с нeпoвтopимыми аpoматoм и вкуcoм
Кaк пpиготoвить в дoмaшних уcлoвияx настoящий блaгорoдный напиток? Например, ароматный виcки, наимягчайший брeнди или даже суровый бурбон. У вас есть два пути: настойка на дубовых чипсах либо выдержка в дубовой бочке. Оба варианта придадут напитку изысканный аромат и неповторимый вкус, но, разумеется, в разной степени. Выдержка на чипсах – это, грубо говоря, имитация. А вот выдержка в бочке – совсем другая история.
Как это работает?
В дубовой бочке происходят химические и физические реакции, влияющие на вкусовые и ароматические характеристики продукта на выходе. Вещества, содержащиеся в древесине, переходят в спиртовой раствор. В древесине содержатся различные вещества, например, лигнин, углеводы, органические кислоты, танины.
Помимо этого, внутри бочки происходит газообмен между окружающей средой и напитком. В бочку проникает определенное количество кислорода, из бочки выходит небольшое количество влаги. А теперь самое главное: все вещества, что перешли в спирт во время настаивания, формируют вкус, цвет и аромат готового напитка. Преимущества дубовой бочки СТАВБОНДАРЬ
Бочка прошла средний обжиг. Обжиг бочки улучшает ароматические и вкусовые характеристики продукта. Кроме того, обжиг отделяет различные привкусы, присущие сырой древесине. Например, металлический. Бочка изготовлена из кавказского скального дуба. Бочки, выполненные из этой пароды, долговечны и экологичны. Напиток взаимодействует лишь с древесиной, благодаря традиционной технологии. При изготовлении бочки не используются клея и прочие химические вещества.
Объём: 15 литров
Материал изготовления : кавказский скальный дуб
Обжиг: средний
Воск: нет
Кран: нет
Адрес магазина в Йошкар-Оле:
✔ Колба, Ленинский проспект, д. 49, Пн-Вт с 10:00 до 19:00, Ср с 10:00 до 18:00, Чт-Пт с 10:00 до 19:00, Сб с 10:00 до 17:00, Вс с 10:00 до 15:00
✔ Колба, ул. Эшкинина д. 19, Пн-Пт с 10:00 до 19:00, Сб с 10:00 до 17:00, Вс с 10:00 до 15:00
☎ ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС!
----------------------------------------------
С полным списком товаров магазина Колба можно ознакомиться по ссылке ниже ↓ ↓ ↓
Магазин "Колба" Йошкар-Ола
Магазин