Пеку простые вкусные домашние торты:
медовик
наполеон (слоено-песочный,хрустящий)
муравейник
шоколадная колбаса(хол.десерт)
бисквиты(рулет, шарлотка, Прага бисквитный торт с любым кремом по желанию)
песочный штрудель
Пеку немного(у меня ребенок) и с большой любовью; только на хороших продуктах, на настоящем масле, мёде, настоящей сметане. нет цели сэкономить, люблю делать вкусно,а не на всякой ерунде! к тому же это любимое хобби,которому не изменяют) а деньги это способ лишний раз побаловать ребенка или себя, жить есть на что, слава Богу!
стоимость 1 кг ~600р (немного+/-) т.к. где-то на торт идет 100г масла, а где-то 400. учитывать также надо выстойку бисквита, пропитку изделий, охлаждение.
заказ принимаю минимум за 2 дня, иначе могу просто не успеть. в данный момент ожидаю упаковку, коробки для торта (пока упаковки нет)
я не работаю с мастикой, всяческими гляссажами, живыми цветами, красителями и ароматизаторами любого вида, ганашами и прочими дизайнами. я делаю вкусные и по-домашнему красивые изделия, которые не жалко скушать, а потом приятно вспоминать.
пишите, я редко могу сразу взять трубку.
