Коптильня горячего копчения
Двух ярусная
Коптильня сделана из нержавеющей стали
3-вида коптилен от (4000 до 5500 р.)
Толщина коптильни 1.5 мм.
Длина коптильни 455 мм.
Ширина коптильни 250 мм.
Высота коптильни 250 мм.
Коптильня с гидрозатвором
2 решетки
Поддон
Крышка с терма отводом.
Так же предусмотрена транспортировочная сумка.
Повышенная жесткость и устойчивость коптильни
Образование щелей исключено на весь срок эксплуатации коптильни
Корпус коптильни из пищевой нержавеющей стали
Ещё одно хорошее преимущество данной коптильни для тех людей у кого нет возможности выехать за город, в том что гидрозатвор позволяет использовать коптильню внутри помещения
Время копчения
Рыба 30-40 минут
Сало 40-50 минут
Бёдра 40-50 минут
Горячее копчение в коптильне на щепе, идеальный вариант для загородного дома, дачи, активного отдыха.
Отправляю транспортной компанией и почтой России
Так же у нас вы можете приобрести, коптильни, мангалы сборно-разборные, самовары, дистилляторы, БР-колонны