Шеф повар заведующий производством б/у (бу или подержанные) купить на авито.ру

1 / 5
Шеф повар заведующий производством объявление продам
2 / 5
Шеф повар заведующий производством объявление продам
3 / 5
Шеф повар заведующий производством объявление продам
4 / 5
Шеф повар заведующий производством объявление продам
5 / 5
Шеф повар заведующий производством объявление продам


loading

0.00
Ростовская область, Таганрог
Обновлялось давно
Создание меню и открытие заведения с нуля Подбор, мониторинг цен и закупка технического оборудования и инвентаря для данного заведения. Проработка блюд и согласование. Подбор персонала, составления рационального графика выходов поваров , начисление заработной платы основанной на собственной оценки труда , Составление ТТК. Организация и контроль работы кухни; Соблюдение технологического процесса; Составление заявок на необходимые продукты‚ полуфабрикаты и сырье; Контроль сроков поставки и наличия ассортимента. Учет запаса продуктов‚ соблюдение сроков и условий хранения продуктов, инвентаризация; Контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены; Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи‚ бракеражу сырой и готовой продукции и другим производственным вопросам; Составление отчетов о производственной деятельности. Работа с поставщиками, мониторинг цен на продукты, составление технологических карт, проработка меню, составление меню

Похожие объявления

Имею много опыта во всех сферах, быстро обучаюсь новым задачам и умею реализовываться в новых местах. Легко нахожу контакт с людьми
27000.00
Таганрог
Из-за плохо расписания в учебном заведении, могу работать с 8 до 14-30
12000.00
Таганрог
Трудолюбивая, ответственная, чистоплотная.
45000.00
Таганрог