Koптильня элeктpостатичeская холoдногo и горячeгo копчения УЭК- 2/50 нoвoй линии «Mocкит»
Унивepсальный аппаpaт для xoлодногo и гoрячeго кoпчeния pыбы, мясa, caла, птицы, сырoв и пp. Принцип рaбoты оcнован нa использовaнии электpoстaтичеcкoго эффeкта. Этo уcкоpяет пpоцecс кoпчения в 10 раз. Кoптильня предназначена как для использования на предприятиях общепита,так и для личного пользования в связи с компактностью и слабым дымовыделением.
Характеристики:
— Вид копчения: 4 в 1 (холодное и горячее традиционное, холодное и горячее электростатическое);
— Количество продукта: до 50 кг загрузки;
— Материал корпуса: Пищевая нержавеющая сталь, не выделяет вредных паров при нагреве, легко моется;
— Комплектация: 14 шампуров, скребок, поддон для сбора жира, комплект дров, паспорт, гарантийный талон, рецепты;
— Потребляемая мощность и напряжение: 2,5 кВт, 220 В.
Преимущества:
НАТУРАЛЬНО*БЫСТРО*ПОЛЕЗНО* ВКУСНО*КАЖДЫЙ ДЕНЬ
— Принцип приготовления: Электростатический;
— Время приготовления: 30-90 минут;
— Производительность: Высокая, до 400 кг/смена;
— Качество и вкус продукта: Сочный, насыщенный, потеря по весу минимальная 8-12%, отличный товарный вид;
— Дымогенератор: Встроенный;
— Материал дымогенератора: Нержавеющая сталь 304;
— Поджиг: Автоматический;
— Фильтр для смол: Да;
— Охладитель: Да;
— Дверца для загрузки: Отдельная;
— Материал топлива: Дрова или щепа, комбинация пряных трав;
— Расход древесины 100 г на 1 копчение;
— Бесшумный: Да;
— Экологичность: В атмосферу попадает не более 3% дыма;
— Пожаробезопасный: Да;
— Соответствие требованиям СанПиН: Да;
— Компактность: Да, 500х500х1870, вес 52 кг;
— Необходимая производственная площадь: 4-6 м2;
— Возможность организации коптильного цеха;
— Окупаемость оборудования: 1 месяц.
👍🏼 Хотите изучить аппарат до покупки? Подписывайтесь на наш Ютюб-канал «Ваган Ваган» и смотрите подробные видеообзоры.
😊 Хотите узнать реальные отзывы? Наберите в поисковике Коптильня Москит.
💖 Добавляйте объявление в избранное и узнавайте о наличии товара и изменении цены первыми!
________________________________________________________
"Коптильни от Вагана" электростатические «Москит» - идиллия вашего копчения
❗️ Производственная компания ООО "Идиллия" разрабатывает и производит профессиональное коптильное и сушильно-вялочное оборудование для горячего и холодного копчения как электростатическим (ускоренным), так и традиционным способом с 2008 года и является лидером на рынке.
🧭 Адрес: Московская область, в 10 минутах от М. Домодедовская, Ленинский район, Совхоз Ленина, п. Картино, улица Карельский тупик, д. 15
⏰ Работаем без выходных с 9.00 до 19.00
📜 Индивидуальное коммерческое предложение
🎁 Бесплатное обучение нашего технолога
💯 Гарантия 1 год
🚚 Доставка по всей России и странам СНГ. Отправляем в день заказа. Оплата при получении. Работаем со всеми транспортными компаниями
📞 Всегда на связи WhаtsАрр и Vibеr. Контакты на главной странице нашего магазина
🍖 Желаем вкусных покупок!
Коптильни от Вагана. Москит
Магазин
