Принимаю заявки на копчение вашего мяса птицы,говядины и т.д. ,а также и рыбы.Копчение только из отборной щепы ольхи,вишни, яблони, груши.Мясо маринуется а потом коптится.
Вы привозите сырье – мы взвешиваем – оплата производится по этому первоначальному весу, до копчения.
